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2009.09.01 Tuesday
くちなしの花
碁盤や将棋盤の脚のモデルとなったクチナシの実になる前には
このような真っ白ですごくいい香りのする花が咲きます
この花は一重咲きですが八重咲きのもっと大きな花を咲かせるものもあります
でもどういうわけか実は、この一重咲きの花にしか付きません
クチナシの実
実は六角形の形をしております
もう少し熟すと黄色くなりこの実をつぶしてお節料理の定番、きんとんの色付けや
たくあん漬けの着色などにも使われます
碁盤将棋盤の脚としてこの形があるのは、
クチナシ、口無し、ということから対局中に
第三者からの助言を許さないという意味が込められています
お知らせ
いよいよ9月3日から8日まで
東京、日本橋の高島屋さんで
宮崎展が始まります
碁盤、将棋盤は勿論
最高級の榧のまな板も販売いたします
体に優しい木の素材
どうぞお試しください
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